Żywienie zwierząt jest bardzo ważnym tematem dla wielu opiekunów, którzy dbają o zdrowie swoich pupili. Istnieje wiele opcji do wyboru: sucha karma, mokra karma w puszkach lub saszetkach, gotowane jedzenie lub to nieprzetworzone termicznie. Ostatnio jednak coraz większą popularnością cieszą się różne diety dla psów i kotów oparte na surowym mięsie i produktach pochodzenia zwierzęcego.
Co to jest dieta BARF?
BARF to skrót od angielskiego określenia "Biologically Appropriate Raw Food" lub "Bones and raw food", co oznacza "biologicznie odpowiednie surowe jedzenie" lub po prostu "kości i surowe jedzenie". Dieta BARF polega na stosowaniu mieszanki surowych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, kości, podroby, jaja i ryby, ewentualnie z dodatkiem wybranych warzyw i owoców oraz suplementów.
Dieta BARF od podstaw
Odpowiednio dobrana dieta ma ogromny wpływ na samopoczucie, zdrowie i rozwój zwierzęcia na przestrzeni lat. Choć rynek oferuje wiele opcji suchych i mokrych karm dostosowanych do różnych potrzeb zwierząt, coraz częściej pojawia się pytanie, czy karmienie psa surowym mięsem jest dobrym pomysłem. Decyzja o sposobie żywienia wymaga dużej wiedzy na temat właściwości różnych diet, wymagań żywieniowych zwierzęcia, a także cierpliwości i pełnej świadomości w dbaniu o dobro pupila.
Racje pokarmowe
Dieta BARF dla psa wzbudza wiele emocji i dyskusji zarówno wśród opiekunów zwierząt, jak i specjalistów weterynarii. Wiele osób zastanawia się, czym jest dieta BARF, a także czy można psu podawać surowe mięso. Składniki tej diety to głównie:
- surowe mięso z kośćmi i chrząstkami,
- surowe podroby,
- surowe dodatki pochodzenia zwierzęcego (np. jajka),
- ewentualnie warzywa, owoce i suplementy.
Kiedy samodzielnie komponujemy dietę dla psa, ważne jest dobranie składników w taki sposób, aby zapewnić zwierzęciu wszystkie niezbędne składniki odżywcze w zależności od wieku, aktywności fizycznej i indywidualnych potrzeb. Nie jest to łatwe zadanie i wymaga specjalistycznej wiedzy. W praktyce, diety oparte na surowym mięsie przygotowywane przez opiekunów często są prowadzą do niedoborów ważnych składników odżywczych, co jest niekorzystne dla zdrowia zwierząt.
BARF dla psa – potencjalne korzyści
Zwolennicy diety BARF dla psów i kotów wymieniają jej potencjalne korzyści, w tym:
- mniejsze straty składników odżywczych podczas przygotowywania pokarmu,
- lepsze strawność i rzadsze wypróżnianie,
- poprawę kondycji skóry i sierści.
Należy jednak zauważyć, że powyższe korzyści nie mają naukowego potwierdzenia w porównaniu z pokarmami poddanymi obróbce termicznej, podczas gdy wiele badań wyraźnie wskazuje na zagrożenie mikrobiologiczne związane z podawaniem surowych produktów.
Czy dieta BARF może zaszkodzić naszemu psu?
Przy wyborze diety dla naszego pupila ważne jest, aby rozważyć zarówno jej zalety, jak i wady. Do ryzyk związanych z dietą BARF dla psa należą:
- Ryzyko mikrobiologiczne, które wynika ze spożywania surowych produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso i podroby, które mogą być źródłem bakterii i wirusów chorobotwórczych oraz pasożytów.
- Brak kompletności i zbilansowania diety pod względem składników odżywczych.
- Ryzyko mechanicznego uszkodzenia zębów oraz niedrożności jelit w wyniku spożywania kości.
Ochrona zdrowia
Wśród powyższych zagrożeń warto zauważyć, że ryzyko mikrobiologiczne dotyczy zarówno naszego psa, jak i nas samych. Surowe produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso i podroby, które nasz pupil spożywa, mogą być źródłem chorobotwórczych bakterii, takich jak Salmonella, Listeria monocytogenes, Escherichia coli, Yersinia enterocolitica oraz Clostridium. W ten sposób nasz pupil może stać się roznosicielem patogenów w naszym otoczeniu, takim jak nasz dom czy ogród, co może zagrozić zdrowiu ludzi, zwłaszcza osób o obniżonej odporności, seniorów, kobiet w ciąży i dzieci.
Często popełniane błędy
Opiekunowie czworonogów bardzo często popełniają błędy w opiece nad swoimi zwierzętami, co może mieć negatywny wpływ na ich stan zdrowia. Bez odpowiedniej wiedzy, czasu i zaangażowania, a także bez skonsultowania się z lekarzem weterynarii, można pogorszyć stan psa.
Jednym z tych błędów jest nieodpowiednie odżywianie. W przypadku diety BARF, ważne jest uzupełnianie diety o inne składniki, aby zapewnić zwierzęciu odpowiednią ilość składników odżywczych. Ograniczanie diety do jednego rodzaju mięsa może być szkodliwe i stanowić zagrożenie dla zdrowia zwierzęcia. W dłuższej perspektywie może to prowadzić do powstania poważnych chorób.
Dieta BARF w świetle badań naukowych
Przed podjęciem decyzji o wyborze diety, ważne jest rozważne przeanalizowanie potencjalnych zagrożeń i korzyści, opierając się na danych naukowych i indywidualnych potrzebach zwierzęcia. Dieta BARF jest krytykowana ze względu na zagrożenia mikrobiologiczne, takie jak obecność groźnych bakterii.
Organizacje takie jak Światowa Organizacja Lekarzy Weterynarii Małych Zwierząt (WSAVA) w roku 2015, oraz Amerykańskie i Kanadyjskie Stowarzyszenie Weterynaryjne (AVMA i CVMA) w latach 2017 i 2012, w trosce o zdrowie zwierząt, zalecają stosowanie komercyjnych diet.
Aby dowiedzieć się więcej szczegółów o dietach dla zwierząt domowych opartych na surowym mięsie, przeczytaj tę ulotkę WSAVA Global Nutrition Commitee
